Publiée le 9 avril 2026 · Source : France Travail
Frenzi recrute un(e) Responsable de salle expérimenté(e) pour une belle aventure italienne ! Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert 7j/7 et proposant une cuisine italienne simple et généreuse. Vous aimez l'univers de la restauration italienne, les ambiances conviviales et les services où le partage et le sens du détail sont essentiels ? Vous souhaitez aller plus loin qu'un rôle opérationnel en pilotant une équipe en salle tout en assurant un véritable rôle de gestion ? Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience client mémorable dans un établissement qui valorise la qualité des produits et le fait-maison. Votre quotidien chez Frenzi :
• Superviser et organiser le service en salle pour garantir fluidité et qualité
• Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle au quotidien
• Assurer un accueil client irréprochable et gérer les éventuelles réclamations
• Coordonner étroitement avec la cuisine pour assurer une expérience optimale
• Veiller à la bonne mise en place de la salle et au respect des standards de qualité
• Gérer les plannings, les équipes et les besoins opérationnels
• Être garant(e) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au développement de l'établissement et à l'amélioration continue du service Ce qu'on cherche :
• Une expérience significative en restauration avec encadrement d'équipe
• Un excellent sens du service et du relationnel client
• Des compétences en management, organisation et leadership
• De la rigueur, de l'autonomie et une forte capacité d'adaptation
• Un esprit d'équipe et une vraie envie de s'investir dans un projet collectif
• Un intérêt pour la cuisine italienne et les bons produits est un vrai plus ! Ce qu'on offre :
• Un cadre de travail agréable à Montaigu-Vendée
• Une équipe dynamique et bienveillante
• Un poste à responsabilités dans un établissement en pleine évolution
• 2 jours de repos consécutifs Une rémunération attractive selon profil + avantages
Envie de participer à l'aventure ? Envoyez votre CV !
Intégrez ces mots-clés dans votre CV pour maximiser vos chances de passer les filtres automatiques des recruteurs.
Intéressé par cette offre ?
Préparez votre CV avec l'IA puis postulez directement
Le restaurant "Café de la gare" à LANGLADE recrute son équipe, ne manquez pas l'arrêt! ***Venez rencontrer l'employeur le 21 avril à 14 heures en vous inscrivant sur Mes évènements emploi!*** Vous ête
OFFRE D'EMPLOI - RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Bistrot Basalte - Groupe Origines Dans le cadre de l'ouverture de Basalte, nouvelle table du Groupe Origines imaginée par le chef étoilé Adrien Descouls, no