Publiée le 5 octobre 2026 · Source : France Travail
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*** Saison hiver 2026 / 2027 *** Avantages : logement + nourriture.
Poste à pourvoir de mi-décembre à fin mars 2027 à temps plein Pour notre site de Bois d'amont, nous recherchons un Responsable de salle (H/F) pour la saison d'hiver
Vous êtes sous la responsabilité du Directeur de village. Vous avez une bonne connaissance en restauration collective et traditionnelle Vos missions :
• Mettre en place l'organisation de la salle et du bar.
• Assurer la mise en place des différents services.
• Assurer la propreté de la salle et du bar et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les plannings de l'équipe.
• Gérer et suivre les stocks des produits sous sa responsabilité.
• Respecter les ratios financiers
• participer à la plonge Vos atouts:
• Sens de la communication et du relationnel.
• Autonomie, rigueur, disponibilité.
• Capacité organisationnelle, esprit d'initiative.
• Maîtrise de soi et enthousiasme.
• Sens du management et esprit d'équipe. Avantage logement , restauration
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Résidence de tourisme de montagne située à Font-Romeu, en Cerdagne (Pyrénées-Orientales), ouverte toute l'année et engagée dans une démarche de tourisme durable, nous recrutons notre Directeur / Direc
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