Publiée le 7 octobre 2026 · Source : France Travail
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La Pâtisserie des Gourmets, pâtisserie artisanale située à Dourdan (91), recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière en CDI afin de renforcer son équipe de laboratoire. Nous recherchons une personne sérieu
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la pâtisserie, un.e PATISSIER TOURIER à Dieulefit - 26220.- Préparer les pâtes nécessa
Qui sommes nous ? Depuis sept générations, notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale perpétue des recettes familiales transmises de génération en génération. Forts de plus de 30 ans d'expérience, nous a
Pâtissier(ère) de Production (H/F) Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire artisanal fondé sur la passion, la qualité et la transmission. Dans l
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Manpower SOPHIA recherche pour son client situé sur Antibes, un Pâtissier (H/F)
• Préparer et confectionner une variété de produits pâtissiers et boulangers, tels que pains, viennoiseries, tartes, gâteaux et autres délices artisanaux
• Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité tout au long du processus de fabrication
• Gérer la mise en place des ingrédients, le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les recettes établies
• Surveiller la fraîcheur des produits finis et assurer leur présentation attrayante en vitrine ou en boutique
• Participer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles créations ou variations saisonnières
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace auprès des clients Contrat 42 heures / semaine Horaire : 4h à 11h ou 5h à 12h
• Expérience préalable en pâtisserie, boulangerie ou restauration, idéalement dans un environnement dynamique et exigeant
• Maîtrise des techniques de food preparation, cuisson et manipulation d'aliments avec rigueur et précision
• Connaissance approfondie des normes de food safety et des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire
• Sens du détail, créativité et passion pour l'artisanat culinaire
• Excellentes compétences en food handling pour assurer la qualité constante des produits fabriqués
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive et proactive
• Expérience dans un contexte de restaurant ou établissement gastronomique appréciée