Publiée le 30 mars 2026 · Source : France Travail
CONTEXTE : Adecco recrute pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective sous contrat CDI, un Moniteur d'atelier de cuisine en restauration collective en temps complet (H/F) basé à Villenoy. Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible.
Horaires : Travail du lundi au vendredi. 8h-13h et 17h-19h. Travail un week-end sur 4. Contrat : 35h Rémunération : 21 000€ à 25 000€ brut annuel PERMIS B souhaitable (transport de matériels)
EXPERIENCE EN CUISINE Une expérience dans le secteur du handicap est un plus , mais votre motivation et vos valeurs humaines feront la différences VOTRE MISSION ?
En tant que Moniteur d'atelier de cuisine (H/F) , vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous serez en charge de la production des repas. Missions de production :
-Préparer et organisation la production de froid et de chaud : entrées / plats et desserts
-Vous êtes garant de la qualité des plats ainsi que du volume
-Vous veillerez au respect des normes d'hygiènes HACCP Missions de gestion :
-Animer et encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap
-Vous veillerez à adapter les tâches aux capacités de chacunTransmettre les gestes techniques culinaires
-Évaluer les compétences et accompagner la progression
-Promouvoir le pouvoir d'agir et l'autodétermination des personnes concernées
-Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés VOTRE PROFIL : Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine et vous souhaitez accompagner des adultes en situation de handicap dans un esprit de bienveillance , respect et solidarité. Compétences comportementales : -Capacité d'adaptation
-Esprit de solidarité -Organisation
-Bienveillance Compétences techniques :
• Maîtrise des normes HACCP : pour assurer la sécurité et la qualité des produits.
• Passion pour la cuisine : moteur de votre créativité et de votre engagement.
• Cuisiner en quantité : pour répondre aux besoins de la restauration collective.
• Issu-e d'une formation en cuisine
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La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée du Bugey à Belley (Ain). Votre mission est d'assurer la préparation et la production
- La boucherie Monistrol recherche son futur cuisinier traiteur (H/F), Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous : - Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygi