TAF 2026 - Boulanger-Patissier (H/F)

Recruteur présent sur le Salon TAF de Béziers le jeudi 16 avril 2026 de 9h00 à 17h00 (Hall 2

• Stand R90-91 du Parc des Expositions de Béziers).

De nombreux postes à pourvoir dans tous les secteurs d'activité, venez avec plusieurs CV. Pour la saison estivale vous occuperez le poste de Boulanger/ Patissier (H/F) : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

• Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

• Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre

• Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires

• Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

• Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

• Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...) Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.

• Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

• Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux

• Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques

• Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

• Peut former et superviser un personnel moins expérimenté

• Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Travail le samedi, dimanche, jour férié - 2 jours de congé par semaine.

Amplitude horaire de 4h à 17h ou 13h30 à 21h selon les rayons. Poste à 30 ou 33 heures hebdomadaires , contrat de 2 à 4 mois selon les profils.

Vous possédez une première expérience de préférence.