Serveur - Restaurant gastronomique (H/F)

Profil recherché :

• Minimum 3 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique

• Excellente présentation et sens du service

• Bon niveau en anglais (clientèle internationale régulière)

• Capacité à travailler sous pression et en équipe Missions principales :

• Accueil et installation des clients

• Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins)

• Prise de commande et coordination avec la cuisine

• Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement

• Gestion des additions et encaissements

• Veille à la satisfaction client tout au long du service

• Participation à la mise en place et au rangement de la salle

• Contribution à l'image haut de gamme et à l'ambiance du restaurant Compétences attendues :

• Sens aigu du détail et de la qualité

• Très bon relationnel

• Esprit commercial

• Organisation et rigueur

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Travail en coupure Possibilité de contrat en alternance