Publiée le 3 avril 2026 · Source : France Travail
Vous travaillerez au Café du Port en tant que second de cuisine pour épauler le chef et participer activement à la vie de la cuisine. Vos missions principales :
• Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats
• Gérer la cuisine en autonomie en l'absence du chef
• Participer à l'élaboration des plats et suggestions
• Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Encadrer l'équipe en cuisine (selon expérience) Profil recherché
• Expérience en cuisine exigée (poste similaire apprécié)
• Rapide, organisé(e) et autonome
• Esprit d'équipe indispensable
• Capacité à gérer le stress en coup de feu
• Bonne humeur bienvenue Ce poste peut être un contrat de saison selon vos disponibilités.
Ce poste à pourvoir dès que possible. Pourquoi nous rejoindre ?
• Cuisine de produits frais
• Cadre de travail en bord de mer
• Ambiance conviviale (mais sérieuse en cuisine !)
• Équipe soudée, sans prise de tête Envoie ton CV à : ou passe directement nous voir au restaurant
Intégrez ces mots-clés dans votre CV pour maximiser vos chances de passer les filtres automatiques des recruteurs.
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L'Ostra : Restaurant à Boyardville sur l'île d'Oléron. Un restaurant dédié aux saveurs de la mer, où le poisson et les fruits de mer seront sublimés à travers une cuisine raffinée et audacieuse. Nous
Au sein du restaurant Halte Marine à Mimizan : - Vous gérez la cuisine avec une brigade de 3 personnes, - Vous gérez la réception des commandes, - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène e