Responsable vente H/F (H/F)

Dans le cadre de son développement, notre boulangerie recherche un(e) Responsable Vente. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'espace de vente, en veillant à la satisfaction de la clientèle et à la bonne coordination de l'équipe. Missions principales

• Gestion de l'équipe de vente (encadrement, accompagnement, formation)

• Élaboration et gestion des plannings du personnel de vente

• Organisation et optimisation de l'espace de vente

• Gestion des stocks (suivi, commandes, réassort)

• Veille à la qualité de l'accueil et du service client

• Gestion du relationnel clientèle et fidélisation

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché

• Expérience en vente en boulangerie ou commerce alimentaire

• Expérience en gestion d'équipe souhaitée

• Bon sens de l'organisation et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

• Dynamisme et esprit d'équipe Compétences

• Management d'équipe

• Gestion des plannings

• Gestion des stocks

• Techniques de vente

• Relation client