Responsable process garnissage (H/F)

Rejoignez une enseigne développant une marque agro-alimentaire française présente dans de nombreux foyers français.Grâce à ses différentes valeurs (travail, innovation, responsabilité, respect, performance et simplicité) et ses 6 sites de production (uniquement présent en France), cette entreprise se place en seconde place du marché traiteur libre service.Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes le garant de la conformité et de l'efficacité du process de garnissage des pizzas. Vos missions principales seront :1. Pilotage et Lancement de Production :- Assurer la connexion et le paramétrage sur le logiciel- Analyser les OF du jour pour déterminer les machines à mobiliser- Ouvrir et configurer les postes de production, de stock et de contrôle démarrer, lancer et enregistrer les pesées.2. Maîtrise du Process et Performance :- Effectuer le contrôle des premières pesées et réaliser les réglages de précision pour ajuster les poids- Réaliser des Bilans Matière réguliers pour garantir l'optimisation des ressources- Gérer les consommations de matières premières, y compris la réintégration des restes de fabrication précédente (PSO) via flashage UT.3. Sécurité et Qualité :- Garantir la sécurité de la zone de travail en maîtrisant les risques spécifiques au poste- Veiller à l'absence totale de corps étrangers dans les produits- Signaler toute anomalie ou risque à la hiérarchie.Le poste est à pourvoir dès que possible près de Châtellerault.La mission est en intérim pour une durée d'une semaine renouvelable uniquement si les besoins de l'entreprises restent identiques.Vous travaillerez sur des horaires de journée.La rémunération sera calculée selon la grille interne de l'entreprise.