Responsable des séminaires (H/F)

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Et si votre stage avait du goût ? Nous recherchons un(e) stagiaire Commercial Evènementiel h/f, prêt(e) à plonger dans les coulisses d'un de nos restaurant dès octobre 2026 ?! Vous serez rattaché(e) au service Commercial afin de gérer les réservations de nos restaurants sur Paris 8eme. Vos missions

• Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale,

• Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des réceptions,

• Participer à la gestion commerciale (facturation, gestion fichiers clients, reportings.)

• Gérer les demandes entrantes (envoi de devis, relances...)

• S'assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent sur les événements. Votre profil

• Excellent relationnel, d'une grande capacité d'analyse, de rigueur, d'autonomie et d'organisation.

• Sens du travail équipe, sens du résultat et esprit d'initiative.

• Intéressé(e) par le domaine de la restauration

• Dynamisme Au menu chez Bertrand Hospitality

• Une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la restauration

• Des locaux agréables avec rooftop - 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales

• Titres restaurants

• Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60% Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.