Responsable de salle H/F

Le Bistrot Hôtel de Ville recrute !

Nous sommes à la recherche de notre nouveau Responsable de salle H / F en CDI. DESCRIPTIF DE L'OFFRE En véritable chef d'orchestre, tu veilles au bon respect des standards et à la bonne tenue du restaurant.

Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations ! Planning, commande, management, service client, rien ne te fait peur :) Le job est fait pour toi si : Tu es passionne(e) et un expert de la restauration traditionnelle Tu as de belles connaissances dans le vin Tu aimes le terrain et etre aupres de tes equipes durant l'action sans pour autant delaisser tes objectifs finaux Tu as le sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation En véritable leader, tu es diplomate et sais amener ton équipe avec toi Tu as à cœur la satisfaction du client et tu sais sensibiliser tes équipes à cet enjeux Une centaine de places assises en terrasse ? Finger in the nose ! TYPE D'EMPLOI Contrat : CDI temps plein, 42h/semaine Date : Dès que possible ! Rythme : 2 journées de coupure par semaine max Salaire : 2 660€ brut + TIPS AVANTAGES

• Équipe jeune

• Environnement de travail convivial

• Restaurant en plein cœur de Bordeaux - 50% du titre de transport pris en charge par l'entreprise - 1 repas fourni par service