Responsable de coordination kiosques de crêpes alimentaires (H/F)

Dans le cadre du développement de nos kiosques de crêpes alimentaires à la Tour Eiffel Montmartre, nous recherchons un(e) Responsable de coordination chargé(e) de superviser et d'animer une équipe de managers opérationnels. Missions principales :

• Vous aurez la charge de la gestion et de la coordination des responsables suivants :

• Gestionnaire de stock

• Gestionnaire de planning

• Responsable du réassort

• Autres managers opérationnels selon l'organisation.

• À ce titre, vos missions seront notamment :

• Coordonner et superviser le travail des différents managers

• Assurer la bonne communication entre les équipes

• Veiller au respect des procédures et des objectifs

• Analyser les performances et proposer des améliorations

• Participer à l'organisation opérationnelle quotidienne

• Gérer les priorités et résoudre les problématiques terrain.

• Expérience en restauration / tourisme/ événementiel

• Expérience confirmée en management d'équipe

• Excellentes capacités d'organisation et de communication

• Leadership, sens des responsabilités et réactivité

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique

• Une expérience dans la gestion opérationnelle (logistique, commerce, distribution, etc.) est un atout

• Temps de travail: Temps plein 5/6 jours semaines suivant les saisons

• Poste basé à Paris 7ème et Paris 18ème (Tour Eiffel & Montmartre)

• Disponibilité immédiate souhaitée.