Pizzaiolo en extra - Missions en Seine-et-Marne (H/F)

Vous êtes Pizzaiolo et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons un(e) Pizzaiolo H/F disponible pour réaliser des extras en Seine-et-Marne, au sein de pizzerias, restaurants, traiteurs et établissements partenaires. Selon les missions, vous serez responsable du poste pizza et participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service. Vos missions pourront notamment être :

• Organiser et assurer la mise en place de votre poste

• Préparer, pétrir et façonner les pâtons

• Préparer les garnitures et les sauces

• Garnir et cuire les pizzas (four à bois, électrique ou à gaz)

• Respecter les recettes, fiches techniques et consignes de l'établissement

• Veiller à la qualité et à la régularité des pizzas pendant le service

• Maintenir un poste de travail propre et organisé

• Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP Profil recherché :

• Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste de Pizzaiolo.

• Vous êtes autonome sur votre poste et capable de vous intégrer rapidement à une nouvelle équipe.

• Rigoureux(se), réactif(ve) et ponctuel(le), vous savez tenir le rythme lors des coups de feu. Pourquoi réaliser des extras ?

• Choisissez vos missions selon vos disponibilités et intervenez dans différents établissements tout en développant votre expérience. Rémunération et conditions :

• À partir de 19,50 € net / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.

• Le statut indépendant est requis pour réaliser ces missions.

• Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.