Publiée le 2 avril 2026 · Source : France Travail
Qui sommes-nous ? Chez REY & Fils, nous sommes avant tout une famille de passionnés. Avec nos 7 boutiques (Menton, Roquebrune-Cap-Martin et Cap d'Ail) et nos différents pôles de production basés sur notre site de la Zone Industrielle du Careï à Menton, nous travaillons chaque jour pour offrir le meilleur à nos clients. Nous recherchons actuellement un Viennois (H/F) en CDI pour renforcer notre équipe au labo de production. Poste à pourvoir immédiatement ! Missions du poste : Au sein de notre laboratoire de production, vous êtes responsable de la préparation et de la cuisson de nos viennoiseries :
• Fabrication : Préparation des produits et maîtrise de la cuisson sur fours rotatifs (800x600)
• Qualité : Sens du détail et souci de la finition pour des produits impeccables en boutique
• Respect des process : Application rigoureuse des recettes et des standards de qualité de la Maison REY & Fils
• Hygiène & Sécurité : Respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien de l'espace de travail
Profil recherché :
• Formation : Pâtissier Viennois de métier / CAP ou BEP Pâtisserie
• Expérience : Expérience significative sur fours rotatifs demandée
• Compétences : Capacité à travailler en équipe, respect des délais et rigueur technique
• Savoir-être : Passion pour le produit, désir d'évoluer et grande flexibilité (travail les week-ends et jours fériés) Conditions du poste :
• Type de contrat : CDI - temps complet
• Période d'essai : 2 mois
• Lieu de travail : Zone de production (ZI du Careï
• Menton)
• Horaires : Poste de nuit (02h00 - 09h00)
• Rémunération : 2 600 € brut mensuel (selon profil et expérience) Les avantages REY & Fils :
• Logement : Accès aux services Action Logement (facilités pour les demandes de logements à loyer modéré/sociaux via la plateforme AL'in)
• Gratification : Prime de fin d'année (dès 1 an d'ancienneté)
• Le quotidien : Une ambiance familiale, une formation interne et le café gratuit !
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Nous recherchons pour notre boulangerie du 15e Paris, un(e) Pâtissier / Pâtissière - Poste en CDI Profil : Diplôme exigé Expérience exigée minimum 2 ans (après diplôme) Organisation : 42h/semaine Repo
*** saison été 2026*** *** Poste logé seul *** La boulangerie-pâtisserie Chalet Alpain située dans les 3 vallées recherche pour la saison un(e) pâtissier(e). Le Chalet Alpain possède une bonne réputat