Publiée le 8 avril 2026 · Source : France Travail
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Vous possédez une expérience sur le poste qui vous rend autonome pour la fabrication, la décoration des produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets...), en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
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Nous recherchons pour notre boulangerie du 15e Paris, un(e) Pâtissier / Pâtissière - Poste en CDI Profil : Diplôme exigé Expérience exigée minimum 2 ans (après diplôme) Organisation : 42h/semaine Repo
*** saison été 2026*** *** Poste logé seul *** La boulangerie-pâtisserie Chalet Alpain située dans les 3 vallées recherche pour la saison un(e) pâtissier(e). Le Chalet Alpain possède une bonne réputat