Pâtissier (H/F)

Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F.

Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions :

• La préparation des différentes recettes dans le respect des procédures

• Le pétrissage des pâtes

• Le contrôle des poids

• Le plaquage et le déplaquage

• Le nettoyage du matériel et des outils de production entre les recettes

• L'approvisionnement en matières premières

• Le contrôle et la prise en charges des documents qualité

• Le maintien du poste de travail propre et rangé

• Le conditionnement des produits

• Diverses manutentions Vous travaillez du lundi au vendredi, sur des horaires en 2*8 (alternance matin/après-midi) : 5h-13h/13h-21h en fonction des besoins de l'entreprise. Taux horaire : 12.00EUR Vous avez des bases en pâtisserie-boulangerie et/ou vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous avez une bonne maitrise de l'outil informatique ? Car il faudra assurer la saisie des données de production ainsi que la traçabilité ! Vous êtes dynamique, rigoureux et vous avez un grand sens de la communication ? En effet, vous serez en relation avec différents interlocuteurs et vous devrez veiller à respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mes avantages :

• Une mutuelle santé / une prévoyance

• Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%

• Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%

• Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros

• Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission