Publiée le 28 juillet 2026 · Source : France Travail
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RESPONSABILITÉS : Votre rôle sera de donner aux entreprises les moyens de progresser, d'impulser des démarches concrètes et de vérifier leur mise en œuvre sans réaliser la prévention à leur place. C'e
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Technicien Contrôle & Métrologie H/F dans le cadre d'un recrutement en CDI. Vous êtes passionné(e) par la métrologie, le contrôle qu
Dans le cadre d'un renforcement d'équipe sur la région Occitanie, vous intervenez sur un parc diversifié de clients (tertiaire, industriel, établissements recevant du public). Vous rejoignez une struc
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Rejoignez la DDETSPP de la Haute-Marne ! Inspecteur(trice) en sécurité sanitaire des aliments (H/F) - catégorie B La Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP) de la Haute-Marne recrute un(e) Inspecteur(trice) en sécurité sanitaire des aliments (H/F) dans le cadre d'un CDD de 3 mois au sein du service Santé Sécurité de l'Alimentation (SSA). Vous contribuerez à la mise en œuvre des politiques publiques de contrôle sanitaire des établissements du secteur alimentaire et participerez à la protection de la santé des consommateurs. Vos principales missions :
• Réaliser les inspections des établissements du secteur alimentaire (restauration collective, restauration commerciale, ateliers de découpe agréés, filière œufs et ovoproduits) selon la programmation annuelle.
• Instruire les dossiers administratifs, rédiger les rapports d'inspection et assurer le suivi des procédures administratives et, le cas échéant, pénales.
• Réaliser les plans de surveillance et de contrôle (PSPC), effectuer les prélèvements réglementaires et assurer le suivi des résultats d'analyses.
• Participer à la gestion des alertes sanitaires et des toxi-infections alimentaires collectives.
• Assurer la mise à jour des bases de données, effectuer une veille réglementaire et contribuer à l'application de la réglementation en vigueur.
• Travailler en collaboration avec les agents du service, les autres administrations de l'État, les collectivités territoriales et les professionnels du secteur alimentaire. Le profil que nous recherchons :
• Formation de niveau Bac
• Connaissance ou capacité à s'approprier la réglementation nationale et européenne en matière de sécurité sanitaire des aliments
• Connaissance des techniques de contrôle et d'enquête ou aptitude à les acquérir rapidement
• Aisance rédactionnelle, capacité d'analyse et de synthèse
• Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle
• Maîtrise des outils informatiques et bureautiques
• Pédagogie, rigueur, discrétion professionnelle et capacité à faire appliquer la réglementation avec discernement Les conditions que nous proposons :
• CDD de 3 mois, prise de fonctions à définir
• Temps complet
• Horaires variables avec plages fixe
• Accès à un restaurant inter-administratif à proximité Pourquoi rejoindre la DDETSPP de la Haute-Marne ?
• La possibilité d'occuper un poste technique et formateur, au cœur des politiques publiques de sécurité sanitaire.
• Un environnement de travail collaboratif au sein d'un service à taille humaine.
• Des missions variées alliant inspections de terrain, expertise réglementaire et relations avec les professionnels.
• La possibilité de contribuer concrètement à la protection de la santé publique et à la sécurité des consommateurs. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter : Justine RACZ
• Adjointe au chef de service SSA Ameur MAMERI
• Chef du service SSA Candidature à transmettre à l'adresse suivante :