Publiée le 8 avril 2026 · Source : France Travail
Vous avez de la farine dans les veines et le goût du partage ? Nous recherchons un(e) expert(e) de la panification pour accompagner nos apprenants. Votre mission : transformer des débutants passionnés en professionnels aguerris. Vos missions principales : Enseignement théorique et pratique : Maîtrise des fermentations, façonnage, cuisson et gestion du fournil. Ingénierie pédagogique : Préparation des cours et évaluation des compétences (préparation aux examens type CAP/BP). Veille artisanale : Transmettre les tendances actuelles (pains spéciaux, levains naturels, snacking boulanger). Sécurité : Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat : Indépendant Titulaire au minimum d'un Brevet Professionnel (BP) ou d'un Brevet de Maîtrise (BM). Une expérience solide en production artisanale (minimum 5-7 ans). Une première expérience en formation est un plus, mais c'est votre pédagogie et votre patience qui feront la différence. Avoir un numéro NDA
Intéressé par cette offre ?
Préparez votre CV avec l'IA puis postulez directement
ALTERNANT(E) CONSEILLER(E) VENTE FORMATION (F/H) Contrat : Alternance Localisation : ASAPE FORMATION - 1 rue Jeannette Mac Donald, 31340 Mirepoix-sur-Tarn Secteur : Organisme de formation professionne
Au sein d'une équipe pédagogique placée sous la responsabilité du manager et du chef de service, vous contribuerez au développement des compétences des salariés de la production et de l'ingénierie et