Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

CDD de replacement de 6 mois à temps plein (généralement 08h-16h30 ou 09h-17h30, du lundi au vendredi) à pourvoir dès que possible (fin avril/début mai). Fin du CDD prévue le 08 novembre 2026. Sur la partie ECONOMAT/MAGAZINIER : Met à jour les prix, les stocks qu'il valorise

Analyse les écarts de consommation

Contrôle les mouvements de marchandises

Applique les consignes en matière de bons de commande, bons de livraison, facturation

Réalisation des inventaires chaque mois Technique : Centralise les besoins de tous les départements

Effectue les commandes de produits auprès des fournisseurs conformément aux consignes vues avec le Chef de Cuisine, le Responsable de la Restauration et les Gouvernantes

Réceptionne les marchandises et les contrôle quantitativement et qualitativement par rapport aux bons de commande et de livraison

Tient à jour, valorise et contrôle les écarts entre les fiches de stocks et le stock réel

Assure la distribution des marchandises aux services concernés

Informe les Chefs de service des commandes à passer en fonction des stocks et des besoins estimés

Range les marchandises et effectue les inventaires du magasin

Assure la propreté et le rangement des lieux de stockage

Assure le suivi opérationnel des fournisseurs et des livreurs SUR LA PARTIE EMPLOYE POLYVALENT : Assure quotidiennement le réassort en chambre des produits d'accueil (thé, café etc... ) selon les standards en vérifiant les DLC

Participe au service du midi en tenant le bar ou en effectuant le run

• Travail sans coupure, mutuelle avantageuse, blanchisserie uniformes gratuite, avantage tarifs sur notre groupe hôtelier-