Publiée le 14 avril 2026 · Source : France Travail
POSTE : Directeur Adjoint H/F
DESCRIPTION : Votre mission
• Accompagne le Directeur de site au quotidien dans ses missions de Direction.
• Challenge son équipe de Manager sur l'atteinte d'objectifs de ratio de gestion, d'atteinte de niveau de CA, Qualimétrie.
• Analyse la Qualimétrie et met en place des plans d'actions correctifs.
• Identifie les problématiques sur les leviers du compte d'exploitation et construit les plans d'action correctifs.
• S'assure de l'atteinte du niveau d'exigence définis par le groupe en termes de propreté et de confort pour le Client.
• Place le Client et l'expérience Client au centre de ses préoccupations et de celles de ses Managers.
• Fait l'interface entre les services supports externes du groupe (marketing ; RH) et les équipes de son périmètre.
• Valider le bon approvisionnement en Matière Première des Restaurants et Bar an lien avec les Managers d'Unité.
• Est en charge du plan de recrutement et de formation de son équipe de Managers.
• Est moteur de ses équipes et favorise par son management un climat social favorable.
• Réalise les entretiens annuels d'évaluation Votre profil
• De formation Bac +2, Bac +4 dans la filière Hôtellerie, Restauration.
• Possède une expérience réussie sur un poste similaire (périmètre ; secteur d'activité tourisme).
• Maitrise de l'anglais, une 2ème langue étrangère est un plus.
• Utilisation de Excel avec un niveau confirmé (tableau croisé ; formules ; automatisations). A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications
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PROFIL :
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Description: Nous recherchons pour Emmaüs Grenoble, association membre d’Emmaüs France engagée dans la lutte contre l’exclusion par le travail et la solidarité, sa ou son futur.e Délégué.e Général.e.
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