Cuisinier (H/F)

Soul Kitchen est une petite entreprise familiale fraîchement créée en septembre 2023 qui a repris à cette date le Restaurant d'Utopia Borderouge, situé dans le cinéma d'art & d'essai du même nom. Nous cuisinons passionnément des recettes traditionnelles avec des produits locaux de qualité & fermiers. Le midi, du lundi au vendredi, nous proposons une sélection d'entrées, de plats du jour et de desserts concoctés comme seules nos grand-mères en avaient le secret. Des options végé' sont également proposées. Pas de service le samedi midi et un brunch est proposé le dimanche midi. Les soirs, du lundi au dimanche, nous proposerons la même carte que le midi à partir de début mai. Suite au succès de la formule proposée, nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour le service du soir du mardi au samedi. La passion que vous êtes capable de mettre dans les assiettes sera votre premier atout.

La rigueur, ponctualité et capacité à supporter les responsabilités liées à la bonne gestion d'une cuisine professionnelle sont requises.

Nous cherchons un collaborateur diplômé (CAP, CQP, apprentissage...) qui fera rapidement preuve d'autonomie.

Une expérience réussie en restauration traditionnelle est obligatoire et la passion du métier primordiale. Vous assurerez seul les services calmes et serez secondés pour les gros services. Le poste sera focalisé sur un petit complément de mise en place (assuré essentiellement par l'équipe du midi), la plonge, le service du dîner et le nettoyage. Les avantages du postes :

• Travail journalier continu (17h-22h du mardi au samedi)

• 2 jours de repos par semaine (dimanche + lundi)

• 25h/semaine

• Mutuelle

• Transports en commun pris en charge à 50%

• Salaire évolutif et attractif en fonction du savoir-faire

• Équipe agréable et solidaire

• Cinéma gratuit

• Travail basé sur la logique, la recherche constante de qualité & la satisfaction client avant la rentabilité.

• Cuisine évolutive qui laisse de la place aux expérimentations et idées.

• Produits & denrées de qualité Poste CDD de 4,5 mois à pourvoir à partir de fin avril/début mai à la mi-septembre. Pour plus d'infos, consultez notre facebook, instagram ou notre site internet https://soulkitchen-resto.fr/.