Publiée le 7 avril 2026 · Source : France Travail
Vous travaillez dans une équipe de 5 personnes en cuisine. La capacité de la salle de restaurant est de 60 couverts avec 3 serveurs. Le restaurant, de type brasserie, est ouvert tous les jours pour le service du midi et du soir, les repos se font à tour de rôle. Missions:
• Dresser des plats pour le service.
• Coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine du restaurant.
• Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
• Concevoir de nouvelles recettes Possibilité d'hébergement.
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L'Ostra : Restaurant à Boyardville sur l'île d'Oléron. Un restaurant dédié aux saveurs de la mer, où le poisson et les fruits de mer seront sublimés à travers une cuisine raffinée et audacieuse. Nous
Au sein du restaurant Halte Marine à Mimizan : - Vous gérez la cuisine avec une brigade de 3 personnes, - Vous gérez la réception des commandes, - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène e