Publiée le 2 avril 2026 · Source : France Travail
Nous recherchons 1 Commis(e) plongeur(se) H/F pour notre établissement.
Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026.
Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes :
• Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,
• Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes)..,
• vidé et écailler le poisson.
• Dresser des assiettes.
• Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle.
• Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service,
• Ranger la cuisine après le service,
• Réceptionner les marchandises,
• Participer à la préparation des repas du personnel .
• Remettre des plats en température,
• Surveiller certaines cuissons simples,
• Réaliser des opérations de fin de service. Possibilité de logement aux frais de l'employeur.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum