Publiée le 1 avril 2026 · Source : France Travail
Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de :
• La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.)
• La réalisation des sauces et des garnitures
• Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La cuisson des plats
• Le dressage des plats
• Le nettoyage de la cuisine et du matériel
• Participer à la réception et au stockage des marchandises. Débutant accepté. Une formation en interne peut être envisagée en fonction de votre expérience. Début de contrat ou début de formation courant avril 2026.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
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