Publiée le 31 mars 2026 · Source : France Travail
Profil intérim recherche un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration. Vous interviendrez en cuisine et participerez à la préparation des plats sous la responsabilité du chef, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Activités principales :
• Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
• Participer à la réalisation des préparations culinaires
• Assister le chef et les cuisiniers pendant le service
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences clés :
• Techniques de base en cuisine
• Préparation des aliments
• Utilisation du matériel de cuisine
• Organisation et rapidité d'exécution
• Respect des normes HACCP
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum