Publiée le 8 avril 2026 · Source : France Travail
En tant que commis de cuisine vos missions seront :
• Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine.
• Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant. Étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO.
• Garantir le respect et l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
• Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine. Le job est fait pour vous si :
• Vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client,
• Fort.e d'une première expérience réussie sur un même poste, vous êtes reconnu.e pour votre discipline et votre grande capacité de travail,
• Organisé.e, vous maitrisez les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts. Les détails pratiques :
• Horaires : 2 jours de repos par semaine - horaires en coupures Avantages :
• Prise en charge de 50% du titre de transport
• Repas offert par service travaillé
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum