Publiée le 1 avril 2026 · Source : France Travail
La guinguette du Louet ( LOUET EVASION) recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Nous proposons une cuisine élaborée à partir de produits frais et en lien étroit avec des producteurs locaux. La carte évolue au fil de la saison, dans un esprit convivial, généreux et sincère, fidèle à l'ADN guinguette. Le profil recherché est un commis de cuisine (H/F) ) qui sera à l'aise avec le rythme saisonnier. De 150 à 200 couverts/services au moment fort de la saison. Vos missions:
-Préparer les ingrédients (mise en place)et assister les responsables cuisine dans la réalisation des plats et dressage d'assiettes.
-Participer à la production culinaire sous les directives des responsables cuisine.
-Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène et sécurité (HACCP).
-Nettoyer et entretenir les plans de travail, ustensiles et équipements.
-Réceptionner et stocker les marchandises. L'établissement est fermé le lundi et le mardi midi. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), sens du travail en équipe, rigueur et bonne énergie. Nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel au bord du Louet. Une belle équipe, soudée et passionnée. Un établissement vivant, reconnu et en plein développement.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum