Publiée le 1 avril 2026 · Source : France Travail
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son nouveau restaurant au sein du Centre Parc Valvert (Sainte Geneviève des Bois
• Valvert
• Le Plessis-Paté (91), le Commis de Cuisine (H/F)est chargé(e) d'assurer les actions de préparation préliminaire et de fabrication et de mise en place des produits au standard de la marque; garantit l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service; assure le nettoyage des locaux et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge
Vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes:
• Vérifier la mise en place de la cuisine : propreté, approvisionnement des aliments.
• Réaliser les préparations préliminaires et mets : nettoyage des produits alimentaires.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité.
• Réaliser le dressage des plats.
• Réaliser les opérations de fin de service : entretenir la cuisine et les locaux annexes, remise en température des
produits.
• Respecter les fiches de technique et les process de la marque.
• Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients .
• Participer à la vie de la cuisine : stockage, approvionnement, réception des livraisons.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum