Publiée le 2 avril 2026 · Source : France Travail
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Vous veillez à la mise en place des éléments de cuisine.
Vous vous assurez de la propreté de votre espace de travail. L'établissement est fermé le mercredi.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
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