Publiée le 2 avril 2026 · Source : France Travail
Le Château de la Tour recrute ! Nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE
Vous êtes passionné(e) et motivez, alors rejoignez-nous !
Principales compétences : Rapidité et qualité d'exécution, Esprit d'équipe, Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité )
HORAIRES SANS COUPURE ! Vos missions :
• Exécution de missions sous la responsabilité du Chef ou du Second : pluche, confection de préparation culinaire, dressage, tenir un poste, réalisation du repas du personnel ;
• Assurer le nettoyage de la batterie, utilisation du lave-vaisselle ;
• Entretien et rangement de la cuisine après chaque service (cuisine chaude, cuisine froide, offices) et de la salle du personnel (mobiliers, électroménagers) ;
• Participer à la gestion du linge de cuisine (inventaire, tri, stockage) ;
• Contrôler et ranger les livraisons de marchandises ;
• Suivre et respecter les différents plannings de nettoyage et de travaux et participer au nettoyage à fond ;
• Ranger quotidiennement les zones de stockage ;
• Respecter les normes en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité ;
• Effectuer toutes les manutentions nécessaires au bon fonctionnement du service de cuisine. Un mot de notre Chef de Brigade : https://www.youtube.com/watch?v=6zlifzBo38I
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum