Publiée le 1 avril 2026 · Source : France Travail
Pour la saison estivale, Lou Bassouas, restaurant traditionnel situé à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) sous la tutelle du chef de cuisine. Missions :
• Réaliser des préparations préliminaires: éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte
• Participer à la réalisation des entrées et desserts
• Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Apporter de l'aide en service si besoin Dressage et distribution :
• Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien :
• Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
• Réaliser les opérations de fin de service. Nous recherchons une personne motivée et polyvalente prête à s'investir dans une équipe dynamique. Deux jours de repos par semaine, roulement sur les week end. CDD juillet et août. Possibilité d'hébergement.
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Vous aiderez le chef à la mise en place : préparation des légumes (lavage, coupes...), préparation des entrées (salades, des assiettes) et vous ferez la plonge. Vous savez géré les pics de travail lor
Notre client, hôtelier et restaurateur recherche pour renforcer ses équipes un second de cuisine F/H.Vous serez en charge de participer à l'élaboration des plats et des menus en collaboration avec le
Nous recherchons pour notre établissement un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions seront la : - Préparation de la pâte à crêpes et à galettes - Préparation des légumes (éplucher et découper les légum