Publiée le 7 avril 2026 · Source : France Travail
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant cuisinier H/F Voici vos missions :
• Assurer la production culinaire (200 couverts par jour) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Élaborer les menus en collaboration avec la direction
• Contrôler les stocks et passer les commandes
• Participer à la gestion administrative du site -
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à manager une équipe et à travailler en collaboration avec la direction
• Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et des commandes
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Nous recherchons un Chef de cuisine(H/F) ayant une expérience confirmée en restauration collective de 3 ans minimum, pour un poste à BIOT, pour un restaurant dans un centre de sportifs de 350 couverts
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine talentueux(euse) et passionné(e), capable capable d'allier rigueur, créativité et esprit d'équipe. Description du poste : En collaboration avec la direction