Chargé de Qualité et Sécurité des Aliments (H/F)

Description du poste : Vous souhaitez mettre vos compétences en qualité agroalimentaire au service d'un environnement industriel dynamique et contribuer concrètement à la fiabilisation des données produits et des systèmes de traçabilité ? Nous recrutons pour notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire à La Réunion un(e) Chargé(e) Qualité H/F. Dans le cadre du renforcement de son système qualité et de la mise à jour de ses données produits, elle souhaite intégrer un(e) professionnel(le) capable d'intervenir sur des enjeux essentiels liés à la conformité des étiquetages, à la traçabilité et au suivi des bilans matières. Rattaché(e) au service qualité, vous jouerez un rôle central dans la fiabilisation des informations produits et l'amélioration continue des processus. Vos principales missions seront les suivantes Assurer la mise à jour et la conformité des étiquetages produits au regard de la réglementation en vigueur, notamment concernant les allergènes, les informations nutritionnelles, l'origine, les mentions légales et les appellations Vérifier la cohérence entre les recettes, les matières premières, les fiches techniques et les informations présentes sur les étiquetages Mettre à jour et fiabiliser les bases de données produits, notamment les fiches techniques fournisseurs ainsi que les données nutritionnelles et compositionnelles Collaborer étroitement avec les équipes Recherche et Développement afin d'accompagner les évolutions de recettes liées aux contraintes réglementaires ou aux besoins d'amélioration des produits Assurer une veille réglementaire et veiller à la bonne application des nouvelles exigences au sein de l'entreprise Participer à l'organisation et à l'optimisation de la gestion documentaire et des bases de données associées aux fiches techniques Optimiser et assurer le suivi du système de traçabilité existant, aussi bien sur le terrain qu'au travers des outils et logiciels dédiés Analyser les écarts identifiés dans le cadre du suivi de la traçabilité et des bilans matières, en rechercher les causes et proposer les actions correctives adaptées Développer et suivre des indicateurs de performance liés à la traçabilité et aux bilans matières Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application et le respect des procédures en vigueur. Description du profil : Ces missions constituent une première base de travail et pourront évoluer progressivement vers d'autres sujets liés à la qualité et à l'amélioration continue. Ce poste offre ainsi l'opportunité de participer activement à la structuration des processus et de contribuer à des projets variés au sein d'un environnement industriel en constante évolution. Vous êtes titulaire d'une formation supérieure dans le domaine agroalimentaire, idéalement complétée par une spécialisation en qualité et/ou en sécurité des aliments. Vous disposez d'une première expérience vous ayant permis de développer une bonne connaissance des réglementations et des normes applicables au secteur agroalimentaire, ainsi que des principes fondamentaux liés à la traçabilité. Votre capacité d'analyse et de synthèse vous permet d'identifier les écarts, d'en comprendre les causes et de proposer des solutions adaptées. Rigoureux(se) et méthodique, vous disposez également de bonnes compétences rédactionnelles et savez assurer un suivi fiable des données et de la documentation. Votre aisance relationnelle vous permet de collaborer efficacement avec des interlocuteurs variés, notamment les équipes qualité, R&D et opérationnelles. Autonome dans la gestion de vos missions, vous appréciez également le travail transversal et les environnements où l'amélioration continue occupe une place importante. Le poste est basé à la ZI des Sables, à l'Étang-Salé Les Hauts. La rémunération sera définie en fonction du profil, de l'expérience et des compétences du/de la candidat(e).