Publiée le 30 mai 2026 · Source : France Travail
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Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Charcutier(ère) Traiteur afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon traditionnel. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la valorisation des produits du secteur charcuterie-traiteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la préparation des produits de charcuterie et des spécialités traiteur
Participer à l'élaboration des plats préparés, entrées et recettes du rayon
Assurer la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits proposés Tenue du rayon Mettre en place un rayon attractif, propre et bien approvisionné
Assurer la bonne présentation des produits et la mise en valeur des préparations
Veiller à la bonne rotation des produits et à la limitation des pertes
Participer aux commandes et à la réception des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle
Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier
Garantir un service client de qualité et contribuer à la fidélisation de la clientèle Hygiène & sécurité Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur
Assurer la propreté du matériel, du laboratoire et de l'espace de vente
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en charcuterie, traiteur, métiers de bouche ou grande distribution
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de présentation des produits
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité de votre travail
Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
Votre sens du commerce et votre savoir-faire seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.
Intégrez ces mots-clés dans votre CV pour maximiser vos chances de passer les filtres automatiques des recruteurs.
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Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralis
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une période d'intégration pour vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. VOS MISSIONS : * ACCUEILLIR ET CONSEILLER :
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, entreprise à taille humaine d'une soixantaine de collaborateurs. Spécialisée dans la charcuterie et salaison haut de gamme, des Charcutiers H