Publiée le 23 avril 2026 · Source : France Travail
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Mission principale
Le boulanger fabrique les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Tâches principales
• Préparer les ingrédients
• Pétrir, façonner et cuire les pains
• Réaliser les viennoiseries
• Respecter les recettes et les temps de cuisson
• Assurer la mise en place des produits
• Nettoyer le poste de travail et le matériel
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks de matières premières Compétences requises
• Connaissance des techniques de boulangerie
• Rapidité et organisation
• Travail en équipe
• Rigueur et ponctualité Profil recherché
• CAP Boulangerie ou expérience en boulangerie
• Débutant accepté selon profil Conditions de travail
• Horaires matinaux, nuit ou week-end
• Travail debout
• Port de charges possible
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Boulangerie pâtisserie et salon de thé situé à la Grande Motte depuis 1969 Recherche boulanger ou une boulangère avec au moins 2 ans d expérience. Vous serez en charge de la préparation des pains cour
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