Publiée le 21 avril 2026 · Source : France Travail
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L'agence Adecco de Clerval recherche pour l'un de ses clients, situé sur le secteur de Baume-les-Dames et spécialisé dans la fabrication de pains et viennoiseries un Boulanger(H/F). Vos missions :
• Assurer la fabrication de l'ensemble des gammes : pains traditionnels et spéciaux, viennoiseries, produits de snacking et gamme salée
• Réaliser les pétrissages, façonnages et cuissons dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
• Garantir la qualité et la régularité des produits
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
• Encadrer et accompagner une équipe en production
• Organiser le travail et veiller au respect des délais Profil recherché :
• Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie (minimum)
• Expérience significative sur un poste similaire
• Maîtrise des différentes techniques de panification et de cuisson
• Capacité à encadrer une équipe
• Horaire : soit de 1H à 8H ou 4H-12H
Salaire : taux horaire à définir selon profil + prime qui équivaut à un 13EME Mois + prime de bilan + prime de partage de valeur. Poste à pourvoir rapidement. Votre profil correspond ?
Merci de postuler en ligne sur adecco.fr et de joindre votre CV.
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Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentati
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentati