Publiée le 13 avril 2026 · Source : France Travail
Vos missions : -Vous serez responsable de votre poste, pétrissage pain blanc, tradition , spéciaux sur levure ou levain, croissant, brioche ,et feuilletage.
-Vous gérez vos stock MP ainsi que la production pour l'approvisionnement boutique.
-Vous êtes responsable de l'hygiène en boulangerie . -Une partie des cuissons, façonnage et pétrissage est réaliser avant votre arrivé. Travail de 6h a 13h .
Jours de repos le mardi et mercredi.
Un dimanche par mois sur , a placer en début de mois en fonction des possibilités de remplacement.
La semaine avec un dimanche de repos le deuxième jour est le mercredi.
vacances annuel en général 1 semaine (du mercredi au mercredi) vacance de février ou avril.
3 semaines fin juin début juillet ,ainsi qu' 1 semaine sur les vacances de toussaint.
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La boulangerie traditionnelle SANTUCCI, située aux abords du centre ville de Hyères recherche un(e) Boulanger. *** FORMATION EN INTERNE PREVUE*** Vous aurez en charge la cuisson du pain. Vous travaill
Vous intégrez une équipe de 5 boulangers. Vous travaillez le pain de façon artisanale, du pétrissage à la cuisson. Vous êtes autonome et dynamique Heures supplémentaires, heures du dimanche + heures d