Publiée le 10 avril 2026 · Source : France Travail
Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie :
• Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.)
• La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation
• Enfourner les pièces et assurer la cuisson Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).
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La Maison Brialon recrute un / une boulanger / boulangère H/F expérimenté Vous serez en charge de la fabrication (pétrie, façonnage et cuisson) de pain et de viennoiseries, de la passation de vos comm
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