Barman (H/F)

Entreprise

Rejoindre Les Sources de Vougeot, c'est intégrer un hôtel 5 étoiles de 49 chambres et suites, au cœur du vignoble bourguignon, à proximité du Château du Clos de Vougeot. C'est évoluer dans un lieu dédié au bien-être et à l'art de vivre, comprenant deux restaurants aux identités complémentaires : le restaurant gastronomique Le Clos de la Tour et le bistrot contemporaine L'Auberge des Cîteaux, ainsi qu'un Spa Caudalie au cœur des vignes. C'est accueillir nos hôtes dans un environnement naturel et patrimonial d'exception, au sein d'un terroir emblématique des grands vins de Bourgogne. C'est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne. Le Groupe Les Sources

Le Groupe Les Sources est une collection d'hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises : Les Sources de Caudalie à Bordeaux, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027. Poste

Sous la responsabilité du Chef Barman, le Barman H/F est en charge de : Assurer le service au bar,

Réaliser les cocktails en cohérence avec l'identité de la maison,

Conseiller notre clientèle sur les apéritifs et digestifs,

Gérer les stocks et le rangement du bar,

Garantir le respect des standards de service et respecter les normes d'hygiène.

Profil recherché

Idéalement, issu(e) d'une formation en bar/mixologie, vous disposez d'une expérience de deux ans minimum en tant que commis barman ou barman dans un établissement haut de gamme.

Maîtrise de l'anglais, une troisième langue est un plus.

Excellente présentation, sens du service et de la transmission.