Alternant Employé Polyvalent en Restauration / Manager Junior (Ni (H/F)

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat en alternance (formation en centre de formation ET en entreprise). Démarrage en Juillet. Ce poste s'inscrit dans une démarche de formation complète visant à former un(e) manager junior dans le secteur de la restauration et du service. Vous serez formé(e) progressivement à l'ensemble des missions nécessaires à la gestion d'un point de vente, avec un accompagnement sur le terrain et une montée en compétences rapide. Si vous souhaitez apprendre un métier concret, évoluer rapidement et acquérir de vraies responsabilités, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités

Dans le cadre de votre formation, vous serez amené(e) à :

Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme

Assurer l'encaissement et apprendre le comptage de caisse

Participer au réapprovisionnement et à la bonne tenue du point de vente

Contribuer aux inventaires et au suivi des stocks

Saisir et suivre les pertes dans une logique de gestion

Participer à la préparation des produits (dont découpe)

Effectuer les tâches d'entretien (plonge / vaisselle, nettoyage du poste)

Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène

Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale Profil recherché

Motivation et envie d'apprendre un métier terrain

Bon relationnel et sens du service client

Dynamisme, sérieux et implication

Capacité à être polyvalent(e) et à s'adapter

Envie d'évoluer vers des responsabilités (management)

Flexibilité sur les horaires (semaine, week-end, périodes d'activité) Aucune expérience n'est obligatoire, la formation est assurée. Formation / Alternance Nous proposons deux types d'alternance : Alternance niveau Bac (poste principal)

Formation sur 15 mois

Objectif : devenir manager junior

Formation principalement en entreprise

Acquisition de compétences en gestion, organisation et encadrement

Diplôme de niveau Bac à la clé Alternance niveau CAP

Formation plus opérationnelle

Apprentissage des bases du métier (vente, préparation, hygiène, organisation)

Idéal pour une première expérience dans le secteur Avantages

Ordinateur de fonction (selon profil)

Carte étudiante

Aides financières possibles (permis, etc.)

Formation concrète et orientée terrain

Accompagnement personnalisé

Possibilités d'évolution rapide

Conditions

Poste en alternance uniquement Planning adaptable et relativement flexible selon les contraintes

Formation complète mêlant terrain et compétences managériales