Aide cuisine en EHPAD (H/F)

MAISON DE RETRAITE ST JOSEPH EHPAD79 - CHICHECDD - 3 MoisMensuel de 1961.0 Euros - Fonction Publique Territoriale1 An(s)

Publiée le 12 octobre 2026 · Source : France Travail

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Description du poste

Poste en autonomie avec remise en chauffe, préparation des plateaux selon régime et particularités, assurer les textures modifiées dans les règles d'hygiène, aide au service au restaurant Expérience impérative d'au moins un an sur poste similaire pour postuler.

Mots-clés ATS pour cette offre

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Gestes et postures de manutentionCAP cuisineChaîne du froidModalités de conservation des produits alimentairesPréparation de pâtisseries simplesTechniques de désinfection des surfacesUtilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Dresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsAssurer la propreté de la zone de travailEvacuer et trier des déchets, des produitsMaintenir un environnement de travail propre et organiséRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

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