Agent de restauration (H/F)

Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Agent de restauration polyvalent (H/F)

Sous la responsabilité du responsable de zone, vos principales missions seront les suivantes :

• Accueil des convives et service en stand ou self / distribution des repas aux convives : le client doit être au premier plan.

• Doit être à l'écoute pour pouvoir répondre favorablement aux demandes des clients

• Assurer tout type de service : Service à table / Service sur plateau.

• Mise en place et réapprovisionnement des buffets, des stands, meubles froid, self, pôle de distribution et vitrines.

• Participation aux rangement et débarrassage de la salle et de l'office, au nettoyage de la vaisselle.

• Préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromage, desserts .)

• Assurer la propreté des zones publiques et privatives du restaurant en assurant le montage et démontage des équipements ainsi que leur nettoyage et aseptisation

• Assurer le réapprovisionnement en petit matériels des PDV et des toilettes des PDV

• Approvisionner les distributeurs des serviettes / papier essuis tout / paille

• Approvisionner le Papier toilette

• Remplir les réservoirs de savon

• Assurer la propreté du/des restaurants qui fera l'objet d'un contrôle renforcé pour garantir une expérience client réussie. Cela passe par :

•

• Vider les poubelles -

• Nettoyer le sol -

• Débarrassage des plateaux -

• Nettoyage des tables -

• Nettoyage des vitres

• Technique commerciale appréciée

• Qualités relationnelles et comportementales

• Aisance relationnelle

• Aptitude au travail individuel et en équipe

• Sens du commerce (relation clientèle et qualité de service) ;

• Dynamisme

• Profil junior accepté Travail le weekend samedi et dimanche