Publiée le 3 avril 2026 · Source : France Travail
Dans le cadre d'un renforcement de ses équipes, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un(e) agent de production pour son service Charcuterie.
• Approvisionner la production en pains de viande congelés depuis les chambres froides
• Réaliser les opérations de déraidissage (première phase de décongélation)
• Passer les matières premières dans les broyeurs industriels
• Mettre à disposition des charcutiers les viandes nécessaires à la préparation des recettes (saucisserie, pâtés.)
• Utiliser un transpalette électrique à conducteur accompagnant
• Assurer le suivi et la traçabilité des viandes
• Identifier visuellement les différents types de viandes (volaille, veau, etc.)
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
• Travail en environnement froid
• Poste impliquant une manutention importante
• Démarrage à 4h
• Vous êtes à l'aise avec le travail physique et la manutention
• Vous faites preuve de rigueur et de vigilance, notamment sur la traçabilité des produits
• Vous savez différencier les viandes au visuel
• Le CACES transpalette électrique catégorie 1A est impératif
• Une première expérience en industrie agroalimentaire est un atout, mais les profils débutants motivés sont également étudiés
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