Adjoint de direction H/F

À propos de nous Maison familiale et artisanale centenaire où quatre générations de femmes se succèdent, nous recherchons une personne sensible à notre histoire et à nos valeurs d'authenticité et d'excellence. il s'agit d'un poste clé avec une forte partie opérationnelle et polyvalence, et un peu d'administratif. Responsabilités PARTIE OPÉRATIONNELLE:

• gestion quotidienne de la partie boutique: accueil des clients, vente, étiquetage, conditionnement, suivi des commandes,.

• Veiller à la qualité des produits issus de notre chocolaterie et pâtisserie, en lien avec les responsables de laboratoire,

• Appui en salle en lien avec l'équipe

• Suivi des ateliers et visites de notre chocolaterie : planning, gestion, facturation.

• Gestion des partenaires : relation et facturation des agences

• Eshop : mise à jour régulière, constitution des envois

• Réseaux sociaux: participation à l'animation de nos comptes Facebook et Instagram si vous en avez l'appétence.

• Veiller au respect des normes d'hygiène et RH,

• Être à même d'assurer le Suivi et résolution des problèmes techniques en lien avec nos prestataires et fournisseurs et nos responsables en l'absence de la direction (matériel frigorifique, caisses, téléphonie,.)

• Aide au Suivi des stock et passage des commandes pour la partie boutique et salon de thé PARTIE ADMINISTRATIVE:

• paiement des factures fournisseurs, vérification des BL

• Facturation client

• Étiquetage produits et mise à jour du classeur allergène

• Suivi réglementaire et normes d'hygiène

• RH: édition des heures, constitution des dossiers d'entrée du personnel, planning des salles et boutique. Qualités recherchées:

• Polyvalence et au terme de l'intégration une parfaite autonomie (dispositifs de formations disponibles)

• Bienveillance et rigueur dans votre mission d'encadrement RH

• Souci de l'excellence et sens des responsabilités

• Maîtrise de l'anglais indispensable. une ouverture à l'international est un véritable atout dans la mesure où nous accueillons les voyageurs du monde entier.

• Opérationnel et force de travail (il ne s'agit pas d'un poste de bureau mais avec une activité soutenue).

• Flexilibilite et disponibilité dans les horaires: être à même d'être force de travail lors des périodes de forte activité.

• Selon votre profil un dispositif de formation sera mis en place Horaires: En coupure ou continue Contrat de 35h avec heures supplémentaires majorées Salaire : à définir selon profil Prise de poste : recrutement non urgent, nous préférons nous laisser le temps de trouver la personne qui sera à même de nous seconder tout en intégrant l'esprit de la maison. Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages :

• Intéressement et participation

• Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel